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本期要闻

• 欧盟评估Amaferm®作为奶牛饲料添加剂的安全性

• 减少进口大豆依赖 夯实养殖业发展基础

• 新希望六和：2021年饲料销量2800万吨，全球第一，食品首破亿元规模

• 水产饲料上市企业再添新成员，粤海饲料成功登录A股主板

#政策 法规#

01 欧盟评估Amaferm®作为奶牛饲料添加剂的安全性

2022年2月7日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就Amaferm® 作为奶牛饲料添加剂的安全性发表科学意见。据了解，Amaferm® 是米曲霉（Aspergillus oryzae）菌株NRRL 458的发酵产物，含有α-淀粉酶和纤维素酶活性。

信息来源：

https://news.foodmate.net/2022/02/619877.html

02 减少进口大豆依赖 夯实养殖业发展基础——农业农村部有关司局负责人谈饲用豆粕减量替代

近些年来，我国大豆进口量总体呈逐年增加趋势，2020年超过1亿吨，豆粕饲用需求是拉动大豆进口增加的主要因素之一。2021年大豆进口量9652万吨，在肉类和牛奶产量创新高的情况下，大豆进口量为何未增反降？未来如何破解对进口大豆的依赖？2月16日，记者就上述问题采访了农业农村部畜牧兽医局有关负责人。

饲用豆粕减量替代成效显着问：当前我国豆粕饲用情况如何，近年来有何变化趋势？答：我国养殖业的饲料配方结构以玉米、豆粕为主。豆粕是大豆压榨生产食用油后得到的副产物，因其蛋白含量高、氨基酸组成与动物需求相近，全球在动物养殖中广泛使用。我国饲用豆粕主要来源于进口大豆压榨生产，每吨大豆可产豆粕约780公斤，国内大豆压榨企业每年豆粕产量为7000多万吨，绝大部分进入了饲料生产。近年来，国际市场豆粕价格上涨较快且不稳定，给国内养殖业发展带来一定困扰，多元配方、少用豆粕、降低风险成为行业共识，农业农村部推进饲用豆粕减量替代，取得显着成效。

据中国饲料工业协会统计，2021年全国饲料企业豆粕用量比上年增长5.7%，但远小于工业饲料产量16.1%的增幅。据专家测算，2021年全国养殖业饲料消耗量约为4.5亿吨，豆粕用量在饲料中的占比为15.3%，比2020年下降2.4个百分点，节约豆粕饲用量1080万吨，折合大豆1400万吨。与此相佐证，2021年我国肉类和牛奶产量创历史新高，但大豆进口量未增反降，比2020年减少381万吨。

三方面举措减少进口大豆依赖问：农业农村部采取了哪些措施推进饲用豆粕减量替代？答：2021年3月，农业农村部制定了《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》，积极开辟新饲料资源，引导牛羊养殖减少精料用量，通过“提效、开源、调结构”等综合措施，减少对进口大豆的依赖：——推行低蛋白日粮。组织专家制定了豆粕减量使用的技术规范，以低蛋白日粮为核心，推行饲料精准配方和精细加工，通过提高效率推动豆粕减量。组织全国饲料领军企业和三十强企业向全行业发出倡议。2021年，全国33家百万吨以上规模饲料企业生产的配合饲料中豆粕用量占比平均为11.8%，比上年下降1.6个百分点。——用足用好蛋白资源。对以一氧化碳为原料生产的乙醇梭菌蛋白进行了安全性和有效性评价，颁发了首张新饲料原料证书，实现工厂化条件下利用无机物大规模生产优质蛋白原料，目前已形成万吨级产量规模。启动实施了餐桌剩余食物饲料化利用等试点，在确保安全的前提下循环利用。

——优化牛羊饲料结构。推进实施粮改饲，鼓励牛羊养殖场（户）收储使用青贮玉米、苜蓿等优质饲草，推动玉米等农作物全株高效利用，促进牛羊养殖精饲料消耗减量1000万吨，其中豆粕减量120万吨以上。

饲用豆粕减量替代潜力巨大问：未来饲用豆粕的减量替代潜力如何？答：专家测算，如果政策得力、措施到位，养殖业还可实现豆粕减量2300万吨以上，折合减少大豆需求近3000万吨，相当于2.3亿亩耕地的大豆产出。一是推广低蛋白日粮技术，还有1500万吨的减量空间。畜禽养殖低蛋白日粮主要是添加工业合成氨基酸补足短板，降低豆粕等蛋白原料用量。以育肥猪为例，在添加赖氨酸等5种必需氨基酸的基础上，可将全程饲料蛋白水平下调至12%，在不降低饲养效率的前提下，每出栏1头130公斤肥猪可节约豆粕25公斤左右。如在养殖业全面推广应用，可将豆粕用量占比降至12%，相当于节约1500万吨豆粕。如果再增加使用其他必需氨基酸，豆粕饲用量还有进一步下调的空间。二是挖掘利用现有资源，还有700万吨替代潜力。杂粕、粮食加工副产物、食用动物副产品和微生物蛋白、昆虫蛋白等都是可利用的蛋白饲料资源，通过规范生产工艺，辅以酶制剂等饲料添加剂，可作为豆粕的有效替代资源。未来潜力空间主要在微生物蛋白、油料生产增量、餐桌剩余食物、畜禽胴体水解复合氨基酸等资源。三是增加优质饲草供应，还可减少100万吨豆粕需求。在牛羊等反刍动物饲养中，充分保障青贮玉米、苜蓿等优质饲草供应，可以提高养殖效率，减少精饲料用量。实践表明，将玉米籽粒和秸秆一起全株青贮饲用，可使1亩地发挥出1.3亩的效应；在耕地上种植优质高产苜蓿，每亩地可提供蛋白90公斤至100公斤，相当于2亩大豆。如能继续优化种植结构，扩种增加5000万吨优质饲草，至少还可以减少100万吨豆粕的饲用需求。

信息来源：

https://www.feedtrade.com.cn/policy/safety/2022-02-17/1985708.html

#行业资讯#

01 新希望六和：2021年饲料销量2800万吨，全球第一，食品首破亿元规模

2月11日，新希望六和举办的投资者关系活动，主要就养猪成本、生猪产能、饲料、资金、组织管理以及未来发展规划等内容进行了交流。

副总裁兼财务总监陈兴垚介绍 2021 年 Q4 及年报业绩预告的基本情况。

业绩情况介绍：2021 年业绩预亏 86-96 亿，主要亏损在于猪板块1、2021Q4 盈利拆分：饲料约 2.5 亿，禽亏损 2.2 亿，猪亏损 21~31 亿，食品 0.2 亿，其他及总部费用等约 1.4 亿，四季度民生银行暂时按 0 来预计，四季度合计亏损 22~32 亿。2、2021 全年盈利拆分：1）饲料销售规模达 2800 万吨，位居全球第一，饲料归母利润为 15.7 亿，实现了同比 17%的增长。外销量 2100 万吨，同比增长 21%，此为亮点之一。2）食品板块全年归母利润 1.3 亿，首次突破亿元规模，其中小酥肉单品销售收入将近 10 亿元，若干大单品过亿。3）禽产业全年预亏 2.2 亿。4）猪产业四季度预亏，全年预亏 103-113 亿，猪产业亮点有二：一是 Q2 起单季度亏损逐步收窄。二是肥猪成本明显改善，外购+自繁或者单纯自繁，年底比年初均有明显改善。5）其他及总部费用全年 8.8 亿，当前银行贷款规模比较大，财务费用比较高，但总部费用整体上 Q2-Q4 明显下降。二季度 3 亿，四季度 1.4 亿，费用管控颇有成效。6）民生银行预计全年利润 11.1 亿，一季度 4.6 亿，二季度 3.7 亿，三季度 2.7 亿，四季度暂时按照 0 来预计。公司预计猪价于 2022 年上半年有比较大压力，3-5 月份有相对低点，过后有相对调整；食品、饲料在 2022 年将按照既定节奏推动；禽产业可能受到猪价影响，公司在积极做出调整。

信息来源：

https://www.feedtrade.com.cn/news/enterprise/2022-02-15/2038242.html

02 越南饲料行业发展增速在东盟各国中居首

越南《养殖杂志》2月8日报道，尽管受新冠肺炎疫情影响，越南饲料行业发展仍取得了较快增长。2021年越南全国饲料总产量达2140万吨，较2020年同比增长5.4%。其中生猪饲料产量1088万吨，同比增长22%，禽类饲料产量975万吨，同比下降8.7%，宠物饲料产量76万吨，同比增长7.3%。据越南农业与农村发展部养殖局介绍，2021年饲料行业一大亮点就是饲料及其原料出口额首次突破10亿美元大关，达10.49亿美元。其中向中国、柬埔寨、菲律宾和泰国市场出口饲料同比分别增长75.6%、22.7%、165.3%、78.2%。同时为继续支持饲料企业发展和稳定国内饲料价格，越南政府已于2021年12月30日起下调了部分饲料原料的最惠国进口税率，其中小麦进口税率由3%降至0%，玉米进口税率由5%降至2%。

信息来源：

https://vn.mofcom.gov.cn/article/jmxw/202202/20220203279290.shtml

03 水产饲料上市企业再添新成员，粤海饲料成功登录A股主板

2月16日，广东粤海饲料集团股份有限公司（“粤海饲料”，001313）正式登陆深圳交易所主板，并举行了上市敲钟仪式。时隔5年，A股首度再迎水产饲料行业新军。粤海饲料本次共发行10000万股，每股发行价格为人民币5.38元，募集资金总额为53800.00万元。以特种水产饲料为优势，海水鱼料和虾料占比超过50%。粤海饲料成立于1994年，是一家主要从事水产饲料研发、生产及销售的国家创新型试点企业及高新技术企业，是我国大型的集团化优质水产饲料企业。成立至今28年来，一直深耕水产饲料领域，尤其专注于做大做强特种水产饲料，以技术领先为竞争优势，不断追求创新，拥有深厚的技术底蕴、丰富的产品种类和完善的营销网络。根据其招股书显示，2018年至2021年上半年，粤海饲料的营收分别为525227万元、506653万元、584372万多元和258067万元；净利润分别为21044万元、16013万元、19028万元和6292万元。

信息来源：

https://www.feedtrade.com.cn/news/review/2022-02-16/2038252.html

04 金新农：2021年业绩首次实现饲料、生猪销量“双百”，但全年仍亏损8.2-9.95亿元

金新农在近日投资者交流关系活动中董秘详细介绍了2021年业绩盈亏情况：首次实现“双百”目标即饲料销售过百万吨，生猪销量过百万头。公司 2021 年生猪销量 106.89 万头，其中种猪约 11.5 万头，仔猪约 35 万头，商品猪约 60 万头。除了已经出售的电信增值业务，公司其他业务 2021 年度收入都是保持增长的。公司预计 2021 全年亏损约 8.2-9.95 亿，从管理口径初步测算，养殖业务亏损约 6.9 亿，总部作为职能管理中心亏损约 3 亿（主要为融资费用、管理费用等，含出售盈华讯方形成的约 1.67 亿元非经常性亏损），盈华讯方电信业务亏损约 700 万，饲料业务盈利约 7000 万，动保业务盈利约 3000 万。

信息来源：

https://www.feedtrade.com.cn/news/enterprise/2022-02-17/2038261.html

05 玉米要涨？豆粕下跌

玉米小幅上涨 涨幅10-20元/吨玉米今日小幅上涨，据慧通数据统计为，到厂公主岭2520涨20抚宁2550枣庄2750银川2700到站益阳2890吉安2840锦州港2690涨10蛇口港2840。山东地区：深加工上量少，企业收购价格主流稳定，个别小幅波动。东北地区：稳中偏强为主，其中黑龙江、吉林、辽宁均有企业上调价格，由于近日雨雪天气频繁，流通一定程度受限，且气温较低基层售粮积极性一般，叠加粮库开收，企业涨价，提振市场情绪。

2月下半月，随着复工复产逐步启动，部分企业新一轮补库启动，新增采购需求将有所增加，市场交易量较之前活跃，预计2月下半月期间主产区玉米价格适度偏强。

豆粕普遍下跌10-80元/吨CBOT大豆期货市场收盘下跌，因国际原油期货下挫拖累了大豆及制成品市场，加之近期气象预报显示阿根廷和巴西南部大豆产区出现降雨的几率改善。

国内现货豆粕普遍下跌10-80元/吨，主流报价在3980-4240元/吨。近来豆粕市场利多因素仍占据占上风。其中豆粕需求存在以及南美潜在天气支撑仍是油厂挺粕的主要动力，因此豆粕价格虽然有所下移，但是幅度有限。

玉米、豆粕不消停玉米、豆粕近日频繁波动。玉米持续萎靡，终于迎来上涨苗头?而豆粕重心偏高。两大饲料原料走势直接影响到饲料价格，进一步传到至下游。其中，饲料价格的波动，跟饲料原料、养殖业需求有着密切关系。具体来说，玉米成本占整个饲料成本60%左右，对饲料价格影响较大;其次为豆粕等。饲料成本的连续攀升，养殖利润将严重缩水，养殖户出栏意愿较强，春节需求疲软，市场供强需弱，猪价连续下跌。从去年能繁母猪存栏量来看，今年全年猪肉供给仍较为宽松。据国家统计局发布的相关数据显示，截止到2021年末，生猪存栏44922万头，同比增长10.5%;能繁殖母猪存栏4329万头，比上年末增长4.0%。年末能繁母猪存栏仍高于4100万的正常保有量，从去年能繁母猪存栏量来看，今年全年猪肉供给仍较为宽松。由此今年上半年来看猪价低位盘整概率大。

信息来源：

https://www.feedtrade.com.cn/news/review/2022-02-16/2038254.html