本期问答涉及
宠物食品标签
维生素A
Q1 脱乳糖的生牛乳在宠物食品标签上的原料组成中怎么标示?
根据《宠物饲料标签规定》第六条“饲料原料品种名称应当与《饲料原料目录》一致”,根据《饲料原料目录》中对“_乳”的特征描述:“生牛乳或生羊乳,包括全脂乳、脱脂乳、部分脱脂乳。产品名称应标明具体的动物种类和产品类型,如:全脂牛乳,脱脂羊乳。产品须由有资质的乳制品生产企业提供。该产品仅限于宠物饲料(食品)使用。”
因此,在原料组成中生牛乳需标明具体的动物种类和产品类型,如全脂牛乳、脱脂牛乳、部分脱脂牛乳,若体现脱乳糖,可标示为全脂脱牛乳(脱乳糖)、脱脂全牛乳(脱乳糖)、部分脱脂牛乳(脱乳糖)。
Q2 维生素A检测时出现双峰是什么原因?
可能是试剂造成的影响,可能是色谱柱的影响,也可能是样品中类似物质出峰的干扰。需要具体情况具体分析。
建议从以下方面排查:
(1)判断标准物质是否存在双峰情况。标准物质存在双峰情况可判断为仪器部分的影响,可能是色谱柱使用时间过长,导致柱效降低,从而使色谱峰峰形变差。
(2)如标准物质不存在双峰现象,则考虑样品中是否有其他类似物质在相同时间出峰造成干扰,可通过调整流动相比例使杂质或目标物出峰时间分离,从而降低杂质对定量的影响。
(3)如怀疑试剂中存在干扰物质,可通过空白试验进行试剂排查,通过空白样品重复进样判断试剂是否存在影响。
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